Mad lavet på en grønlandsk måde
Ajamut
Ideen er at grønlændere og andre med relationer til Grønland, skal have en mulighed for at spise varm grønlandsk mad i Kalaallit Illuutat.
Ajamut startede i 1995 med madlavning med hjælp fra frivillige.
Navnet til caféen blev fundet ved en navnekonkurrence.
Cafédriften er ikke kommerciel og drives som en nonprofit
Ingen salg af grønlandske råvarer
Det er ikke muligt for huset at importere kødprodukter fra Grønland, da huset ikke har pladskapacitet til at opbevare. Vi importer kun fisk fra Grønland og er kun til eget forbrug
Nerisassat allattorneri - madmenu
Nu har vi været lukket i en periode. Vi er klar til at starte op igen.
Opstartsdato er: Tirsdag den 18. august kl. 12:00
Menu:
Der er også mulighed for at købe:
Grønlandsk kage
Sodavand
Bemærk.
Vi kan ikke garantere at der er mad nok.
Vi laver mad til ca 35-40 personer
Kaffi, tii imerlu akeqanngillat/Kaffe, the og vand gratis Takanna 😊
Hvis I er et større selskab, må I meget gerne sende en forespørgsel, da vi har begrænsede ressourcer, illu@sumut.dk
Salg af arktiske fødevarer
Det Grønlandske Hus i København forhandler ikke arktiske fødevarer og delikatesser (med undtagelse af skibskiks og tørfisk, som kan du kan købe i vores butik).
Se oversigt over hvor du kan købe forskellige arktiske delikatesser (pdf som åbner i nyt vindue).
Der er ingen salg af grønlandske fødevarer i huset
Kalaallit Illuutaat Det Grønlandske Hus i Kbh. har ikke mulighed for at have en fysisk butik i huset.
vi har hverken plads til at have et salgssted og frysekapacitet
Vi har tidligere forsøgt os med at frysere ude af byen men det er en meget fordyrende, har vi stoppet dette
Fødevarestyrelsens information om fødevarer fra Grønland
Salg af arktiske fødevarer
Det Grønlandske Hus i København forhandler ikke arktiske fødevarer og delikatesser (med undtagelse af skibskiks).
Se oversigt over hvor du kan købe forskellige arktiske delikatesser (pdf som åbner i nyt vindue).